Cerealista Almeida Filho tiene el deber y el compromiso de satisfacer las necesidades de sus socios, proporcionando productos seguros, libres de cualquier contaminación y ofreciendo un servicio de calidad cumpliendo con los requisitos legales de los organismos reguladores. La empresa se compromete a cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria aplicables, incluyendo aquellos acordados mutuamente con los clientes, así como a gestionar las mejores formas de comunicación interna y externa.
La Alta Dirección, junto con el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria, busca la mejora continua en la gestión de la unidad de fabricación, estableciendo con los colaboradores una cultura organizacional que favorezca un ambiente laboral adecuado y buenos resultados, contando con empleados competentes en el ámbito de la seguridad alimentaria.